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划拳说的三星照,五魁首指什么?专家:酒文化很厚重,现代人不懂

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发表于 2020-10-17 15:20:46  | 显示全部楼层 | 阅读模式



  李白在《将进酒》中这么写道:将进酒杯莫停。

  中国的酒文化源远流长,在我们的生活里占着很重要的地位。在文学作品中,我们看到武松喝了18碗酒,就敢去到井冈山打虎。逢年过节,婚假事宜还要把窖藏的女儿红挖出来庆贺。而李白总是喝完酒之后就可以闻思泉涌:李白斗酒诗百篇。


  酒令在酒文化中占据了很重要的一部分。据史料记载,酒令是中国民间传统风俗,是人们在喝酒时助兴的游戏。最早出现在西周,刚开始酒令是为了维持酒席秩序,并不是单纯的助兴游戏。

  西周时期是一个礼法严苛的时代,人们日常生活行为准则都被礼法束缚着。喝酒也是一样的,要有一套严格的规则,因此酒令顺势而生。到春秋时期酒令从礼法变成了助兴游戏,当时在士大夫阶级大为流行。


  到了隋唐,酒令趋于完善,很多文人墨客在喝酒的时候都会写优美的诗词来称赞酒令。比如“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。”

  而到了明清,酒令已经进入成熟期,有了丰富的形式和趣味性,彻底变成了人们饮酒作乐时的游戏。



  简而言之,酒令穿越了几千年,有厚重的历史文化,成为了中华酒文化不可分割的一部分。酒令在其千年的演化中。形成了自己庞大的体系,名目繁杂,规矩更是行行色色。不同的地方还有其地方特色,不过总结起来的话,大概可以分为四类。


  根据史料记载,酒令一共分为古令、雅令、通令、筹令四类。可是在其漫长的历史传承中,古雅筹都已失传,只剩下了最不入流的通令流传至今。

  通令的内容主要包括:掷骰,抽签,划拳和猜数,平常我们经常能在酒桌上听到:五魁首六六顺…这个就属于通令,但它具体是啥意思呢?专家表示估计大多数人不知道。


  其实这套完整的酒量是这样的“哥俩好啊,三星照啊,四喜财啊,六六顺啊,七个巧啊,八匹马啊,九连环啊……”

  哥俩好就是兄弟关系好的意思。三星照即是福禄寿三星高照。四喜财是为四季发财。五魁首意思是同时夺得诗书礼易春秋五经考试的第一名。而六六顺则是指儒家所倡导的君臣父子兄这六顺。七个巧大家应该都懂,这是牛郎织女一年一度鹊桥相会,七夕又称七巧节。而八匹马说的是周穆王最爱的八匹骏马。九连环是古代时的一种智力玩具。


  看来酒令都是引经据典得来的,读起来相当风雅。可是到酒桌上就高雅不起来了,只见划拳者个个面红耳赤,撸起袖子伸出通红大手,眼神迷离的盯着对方。然后吆五喝六唾沫横飞粗声大气,毫无矜持可言,和高雅好像有点扯不上边。


  文雅的酒令发展到如今,已经失去了本来的面貌。最早盛行的雅令,早已失传,雅令内容雅趣别致,基本都和诗词歌赋有关。

  比如四书令,卜算子令等等…可是后来因为受众太窄,渐渐淡出了酒桌文化,而较为粗陋直接的通令在民间盛行起来。原先的礼节内容早已丧失,酒令彻底成为了人们寻欢作乐的助兴手段,有时甚至成为了劝酒罚酒的手段。


  本是一种高雅的趣味游戏,现在却成为了人们劝酒逼酒的工具。在这觥筹交错间,人们可以迅速熟络,但是这种行酒令却失去了最初的内涵与文化。不得不说,中国的酒桌文化正在渐渐走向庸俗。


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